CAS Nr .:56-40-6
EINECS Nr.: 200-272-2
MF: C2H5NO2
Tīrība: 98,5% min
Fizikāli ķīmiskā īpašība: balts kristālisks pulveris, salda garša, viegli izšķīdināms ūdenī, nedaudz izšķīdināts metanolā un etanolā, bet ne izšķīdināts acetonā un ēterī.